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à la votre…………

15 Jan

Trois petites nouvelles idées de jus verts, je poste moins souvent d’idées mais j’ai aussi fait le tour des idées je penses et je ne veux pas faire de mon blog que cela.
Mais les jus sont pour autant TRES présent dans mon quotidien

3 oranges
1 botte de chou kale (= choux botte)
1petit pied de céleri
1 citron vert
(environ 1litre 5 de jus obtenu)

kale généreusement offert par ma maraîchère mercredi midi quand je suis allée la voir en sortant de la fac :)))

kale, 1 botte (seconde botte offerte mercredi)
4 pommes
1petit pied de céleri
pousse de trèfle

Mon jus ce soir un régal,!!!!!
1 botte de persil frisée
1 grosse tête de batavia
2 petits fenouil
1 citron jaune
Savourez!!!!!!!!

Question est ce ce que quelqu’un ici sait pourquoi le persil fait une masse un peu gluante dans le fond du récipient?????

 
6 Commentaires

Publié par le 15 janvier 2011 dans Jus

 

6 réponses à “à la votre…………

  1. marie-p

    15 janvier 2011 at 1907 51

    suis guere etonnee par l"effet glu du persil ai déjà remarqué c'est la reaction avec le liquide (si tu laisse du persil pas bien seché après l'avoir lavé dans un e boite au frais, ça donne exactement cela

     
  2. indiantigre

    15 janvier 2011 at 2008 40

    merci pour l'info

     
  3. Julie

    16 janvier 2011 at 012 19

    Mes smoothies au persil épaississent ressemblent à de la gelée au bout de 15 minutes :)Je croyais que c'était une question de fibres… mais il semble que non puisque ça se produit dans les jus aussi!

     
  4. livingfoodist

    16 janvier 2011 at 1806 44

    Je n'ai pas la réponse pour le persil…Je partage mon jus de ce soir, délicieux :céleri branche, orange, salade verte, gingembre et chlorelle.Mmmmmhhhhh 🙂

     
  5. indiantigre

    16 janvier 2011 at 1907 32

    miam miam

     
  6. camille

    18 décembre 2013 at 1402 29

    bonjour j aimerai trouver du kale saurai tu ou je peux en trouver à nantes? merci de me repondre sur mon mail camillel.p@hotmail.fr
    bonne journee!

     

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