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Des pommes oui mais des pommes.

16 Nov

La pomme est un fruit connue  de tout le monde.
Oui mais il y a  pomme et pomme je dirais.
 A constatation je note que c’est un fruit qui est apprécié mais sans plus.

Les pommes de supermarché perso je trouve que ça un gout de flotte et rien d’autre.
Comment apprécier un fruit dans ce cas là.
Depuis que je suis gamine j’ai mangé les pommes qui venaient d’un verger local, donc de qualité supérieur à la grande surface.

Puis j’ai découvert les pommes des coteaux nantais, des produits d’excellentes qualités.
Un verger labellisé bio et demeter de la région nantaise. Des producteurs qui ont le gout de la qualité, et qui savent le rendre.
Depuis à chaque fois que j’ai gouté d’autres pommes j’ai des difficultés à les trouver aussi bonnes. Et les pommes chez mes parents je les trouve infecte. (quand je rentre je rapporte donc MES pommes)
Car vous n’êtes pas sans savoir que les pommes font partis des fruits les plus traités .

Les pommes est un fruit santé très anciennement connu, un petit tour dans les dictons des anciens, est suffisant pour en faire la constatation (ex une pomme par jour éloigne le médecin) 

La pomme est mon fruit préféré et je me régale vous ne pouvez pas savoir à quel point.
Et j’ai un gros faible pour les dalinettes, et les Topaz.  La dalinette est une variété ancienne revenue grâce aux coteaux  Nantais, pomme sucrée, et douce, la topaz elle est plus acidulée.

Pommes que je penses vous ne trouverez jamais en supermarché 🙂

 
4 Commentaires

Publié par le 16 novembre 2012 dans Fruits (et légumes)

 

4 réponses à “Des pommes oui mais des pommes.

  1. livingfoodist

    16 novembre 2012 at 909 22

    Aahhh, les pommes achetées sur place aux Coteaux Nantais !!!!!!! ♥♥♥I love and I miss them!!!!De mon côté, je sens un goût métallique aux pommes de supermarché/très traitées :-SJ'aime certaines pommes du verger de mon père, question variété mes préférences varient d'une année voire d'un moment à l'autre, selon la qualité aussi bien sûr.Plusieurs années de suite, j'en cueillais dans les vergers ♥

     
  2. Indianath

    16 novembre 2012 at 1111 10

    miam, miam, ça donne faim. je (re)découvre les pommes, moi qui n'était pas très pommes, et je vois bien la différence entre des bonnes pommes douces, sucrées, juteuse du marché (et des Coteaux nantais) avec celles du commerce .. rien à voir. Article très appétissant.

     
  3. Juli Ana

    16 novembre 2012 at 1212 05

    Moi j'adore les tentations!!! Miam miam 🙂

     
  4. indiantigre

    16 novembre 2012 at 2109 03

    je suis d'accord avec ce gout métallique dont tu parles. Moi c'est vrai que les variété au gout du jour actuelle ne sont pas celles qui m'attirent, mais les variétés anciennes m'attirent souvent plus.Moi aussi mes gouts changent en fonction des années, car par exemple une année sur deux la dalinette se fait très très rare.

     

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