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Idées autour de savoureux jus verts

29 Août

Voilà quelques semaines voir mois que je n’ai pas partagé de petites idées autour des jus. Ce soir c’est autour de deux jus verts que je souhaite éveiller votre palais, le tout pour le plein de minéraux et de vitalité.

Le premier

Blettes rouge (une dizaine de tige) et une livre de raisins verts à point.

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Et voilà un jus simple et savoureux qui a fait mon bonheur au retour de ma dernière séance de course à pied.  De quoi faire ma réserve de minéraux. J’ai obtenu un litre de jus.

Le second

une botte de carotte (avec fanes bien évidemment  🙂 ), une livre de raisins verts à point et un concombre

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Très doux et merveilleux en bouche.

Merci un profond merci aux deux personnes qui m’ont gracieusement offert tous des délicieux légumes. De toute cette générosité cela se ressent sur le gout des jus préparés à l’aide de ces bons légumes.

De ces légumes du jardin je me suis  également préparées de grandes salades avec des feuilles de menthe, des feuilles de mélisse, de l’aneth , de la sauge, des tomates coupées en morceaux, (et je peux vous assurer que j’ai mis la dose de ces aromatiques un bon saladier entier ) le tout avec des algues en paillettes, des graines de chia et un peu d’huile de noix. Je me suis régalée une salade qui a comblée à merveille tous mes sens, et qui a fait un bien fou dans mon corps car remplie de très belles énergies, que cela soit de la culture de ces légumes, de leur récoltes à la préparation de mon repas.

Merci Terre mère pour ces merveilleux trésors alimentaires que tu nous offre chaque jour.

 
5 Commentaires

Publié par le 29 août 2014 dans Fruits (et légumes), Jus

 

5 réponses à “Idées autour de savoureux jus verts

  1. Gaëtan

    1 septembre 2014 at 1503 35

    Étonnant les blettes : je vais essayer pour voir ce que ça donne… Si c’est difficile à poire je rajouterai deux pommes.

     
  2. Michele

    12 septembre 2014 at 1010 56

    merci pour ces idées de jus. J’ai testé blettes et raisins, avec une pointe de miel : très bon en effet. Je viens de tester carottes et prunes : plutôt agréable, je dois dire.

     
    • indiantigre

      18 septembre 2014 at 2008 01

      je note merci du partage, sans l’option miel pour ma part cependant 😉

       
  3. carol

    30 octobre 2014 at 2008 24

    j’ignorais que l’on pouvait consommer de la tige de blette crue et que les fanes de carottes étaient également possible en jus.
    Bon, je débarque dans l’univers alors je découvre.
    Merci du partage, belle soirée.

     
    • indiantigre

      9 novembre 2014 at 2109 47

      et oui la blette entière à l’extracteur 🙂
      les fganes tu peux les passer à l’extracteur si tu as un modèle horizontal
      les modèles verticaux à l’inverse vont bourrer sur les fanes

      belle découverte à toi et merveilleuse soirée

       

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