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Bonne adresse : ô Végétop à Chambéry

17 Oct

Aujourd’hui je voudrais vous partager une bonne adresse sur Chambéry.

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J’ai trouvé le concept vraiment bien pensé en plus.

En cherchant des adresses de resto bio sur Chambéry j’ai découvert une enseigne qui proposait dans le parc du Verney, un concept de charrette ambulante, un restaurant ambulant. Les personnes arrivent le matin avec leur charrette déballent , installent tables , chaises et commencent à cuisiner.

On cherchait l’enseigne LA CHARETTE DU POTAGER mais que nous n’avons pas vu ce jour là.

Et par la plus grande des synchronicités de l’Univers nous sommes arrivés devant cette charrette « ô végétop ». Une dame qui proposait jus à l’extracteur, smoothies, soupes crues , galettes de sarrasin avec des supers garnitures de type pesto d’algues etc. Les galettes sont garanties végétaliennes et sans gluten (la vrai recette des galettes quoi en bonne bretonne que je suis je m’y connais bien en galette. Malheureusement cette recette originale est souvent modifiée par ajout d’œuf ou de lait.)

Une dame adorable, souriante, qui aime ce qu’elle fait.

Des jus délicieux et qui sorte de l’ordinaire. Des smoothies aux gouts merveilleux

Une soupe crue qui était un vrai régal. J’ai pris une galette au pesto d’algue, hummmm . Je me suis régalée.

Le tout installé sous les magnifiques arbres du parc.

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Je ne peux que vous recommander cette adresse. Vos papilles y trouveront bien du plaisir et vous ferrez une très belle rencontre humaine.

J’ai en tout cas passer un très bon moment.

 

3 réponses à “Bonne adresse : ô Végétop à Chambéry

  1. Johelr

    17 octobre 2016 at 1503 24

    Bonjour et merci pour cette bonne adresse car quand nous nous alimentons avec « le vivant » l’offre « restauration » est vraiment restreinte et cela donne du baume au cœur de se sentir « considérés ».
    Belle après-midi
    Joëlle

     
    • indiantigre

      3 novembre 2016 at 012 22

      Avec grand plaisir Joelle.
      Oui comme tu dis un vrai baume au coeur

       
  2. pohleen

    17 octobre 2016 at 1503 25

    houps ! Bel après -midi plutôt !

     

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